2008年06月13日

本日入荷の鮮魚

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本日淡路から届いた鮮魚
上から
・スズキ
・コロダイ
・でんすけ穴子
・タコ
・キス
その他、サワラと生ひじきを入荷

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本日のお造り
・コロダイ
・サワラ
・でんすけ穴子


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本日の盛込料理
タコは柔らかく炊き、いんげんと黒胡麻和えに
キスは青じそと香り揚げに


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本日の主菜料理B
スズキの油通し焼き


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本日のおばんざい
生ひじきはおあげと炊いて

本日ならば、その他
ハモやイサキなど
旬の魚をたっぷりと味わっていただける
献立をご用意しています。

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